Seit unserem Ausflug nach London wollte ich Scones backen, denn ich stehe ziemlich auf diese leckeren Brötchen mit Clotted Cream und Marmelade.

Zwei Rezepte habe ich ausprobiert und zwei Mal hatten die Ergebnisse nicht annähernd etwas mit den Scones zu tun, die ich bisher in England gegessen habe. Dann hat sich mein Mann der Sache angenommen und mit diesem Rezept herrliche Scones für uns gebacken.

Perfekt dazu finde ich einen Assam mit Milch: Very British and very delicious!

Probiert es mal aus! So ein Cream tea ist im Winter einfach nur wunderbar.

Since we came back from our short trip to London I wanted to bake some scones, as I love these delicious rolls with clotted cream and jam.

I tried two different recipes, but both times the result didn’t quite come close to the scones I ate in England. Then my husband gave it a shot and prepared some super tasty scones using this recipe.

They go perfectly with assam tea with milk: Very British and very delicious!

Scones
Pure
My cup of tea
Clotted Cream
Pure

Liebe Grüße, Nadine

25 Kommentare

  1. gutem morgen nadine,
    ich muss sagen, ich bin froh, dass ich deinen blog gefunden habe. er ist
    eine der ersten seiten, welche ich morgens hier im fernen korea aufrufe.
    immer hell und freundlich. du hast mir schon viele ideen gegeben. weiter
    so !! sonnige grüße, anika

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  2. Hallo Nadine,

    also von Deinen Scones habe ich noch nie gehört, sie sehen aber suuuuper
    lecker aus. Mal schaun, ob ich dazu komme das Rezept auszuprobieren. Die
    Seite auf der man das Rezept finden kann, ist wunderbar.
    Vielen Dank!
    LG
    Tanni

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  3. oh ja! tee mit milch… ich LIEBE ihn! (das bild dazu ist klasse! 🙂 ).
    und deine /eure backwerke sind einfach nur herrlich, so inspirierend und
    großer ansporn, immer wieder neues zu versuchen!

    einen lieben gruß schick ich dir!

    nora

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  4. Oh ja, liebe Nadine, so eine Teatime ist was feines! Ich liebe Scones
    (ich habe auch schon mal welche gebacken und die waren sehr gut) mit
    clotted cream und Marmelade seit ich in England war. Habt ihr in London
    auch eine Teatime gemacht (wir waren u. a. im Liberty)? Alles Liebe, Sandra

    Antworten
  5. Liebe Nadine,

    die Scones sehen absolut verführerisch aus. Früher habe ich viel
    schwarzen Tee mit Milch getrunken….ist aber total in Vergessenheit
    geraten….danke für die Erinnerung. Eine heisse Tasse English Tea mit
    leckerem Gebäck ist doch genau das richtige für diese Jahreszeit.

    Sonnige Grüsse vom Zürichsee….Katja

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  6. Liebe Nadine,
    wunderschööööne Bilder, as usual.
    Einen großen Gefallen hast Du mir mit dem rezept getan. ich wollte schon
    lange wieder Scones backen, aber auch meine Versuche sind nicht wirklich
    lecker gewesen. Bei Nicky hatte ich das Rezept gesehen, aber…
    Also vielen Dank..
    Dein Ü-Geschenk ist bereits verpackt (immerhin), da wir aber alle seit 1
    Woche krank sind….
    Es kommt..
    LG
    Karin

    Antworten
  7. Ulrike

    Meine liebe Nadine,

    …deine Scones sehen super lecker aus…
    also ich bin von deinem Mann begeistert(aber meiner ist auch ganz süß):O)
    stellt er sich doch mit dir in die Küche nach deinen(leider) Fehlversuchen
    und macht sie dann für dich
    also 1***

    GGLG Ulrike

    Antworten
  8. Liebe Nadine,

    ich bin mal wieder schwer begeistert von deinen tollen Fotos, da stimmt
    einfach wieder jedes Accessoir. Die Muscari sind ja entzückend, weiße
    habe ich bisher noch gar nicht gesehen, ich bin schon froh wenn ich
    heute Abend noch welche für mich ergattern kann.
    Von Scones habe ich bisher noch gar nichts gehört, aber bei diesesn
    leckeren Bildern steht es wohl außer Frage, dass ich sie doch einmal
    nachbacken muss.

    Ganz liebe Grüße
    Sabine

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  9. …und wieder einmal sind Deine Fotos ein Traum. Was für eine schöne
    Idee für Sonntagnachmittag…obwohl…ich habe mir schon wieder das
    nächste Cupcake-Rezept von Martha Stewart ausgeguckt. Einen schönen Tag
    und nach gefühlten zwei Monaten Grau in Grau scheint in Hamburg heute
    tatsächlich die Sonne. Herrlich. Liebe Grüße! Tina

    Antworten
  10. Ja, die Bilder sind wirklich wieder schön. Ich war zwar auch schon
    öfters in London und werde auch dieses Jahr wahrscheinlich wieder
    fliegen, aber Scones habe ich bisher noch nicht probiert. Ich bin
    absoluter Cupcake Fan und probiere da immer wieder neue Rezepte aus…

    Grüße
    Jule

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